Panqueca Proteica

Ingredientes: 1 ovo, 1 colher de sopa de whey protein, 1 colher de sopa de farinha de aveia (eu uso sem glúten) ou arroz, 1 banana, 75ml de bebida vegetal (uso de soja ou coco)

Preparação: Misturar tudo na liquidificadora. Colocar uma colher de café de óleo de coco numa frigideira e deitar uma porção da mistura. Levantar a ponta com cuidado para ver se dá para virar. Assim que der, virar com uma espátula. Servir com o que apetecer!

Bom apetite!

Panqueca proteica com queijo quark e canela